Mehevä meksikolainen nachopaistos

Paistelin tätä ylihelppoa nachopaistosta edellisen postauksen lihapullien kylkeen lämpimäksi lisäkkeeksi. Toimii monenlaisten meksikovaikutteisten ruokien kanssa, ja tietysti ihan sellaisenaankin vaikka leffaillan mättönä jos siltä tuntuu :D

3-4 lisäkeannosta

Tarvitset:

  • noin 200 g nachoja
  • noin 100 g cheddar-juustoa
  • noin 2 rkl jalapeño-viipaleita
  • noin 150 g mieleistä salsakastiketta

Valmistus:

  1. Levitä puolet nachoista laakealle vadille tai uunipellille.
  2. Höylää cheddar viipaleiksi ja pieni niitä hieman. Ripottele juustoa tasaisesti nachojen päälle.
  3. Ripottele samalla tavalla ympäriinsä myös jalapeño-viipaleita ja lusikoi salsakastiketta sinne tänne.
  4. Levitä lopuksi päälle loput nachot.
  5. Paista uunin ylätasolla 200 asteessa noin 10 minuuttia.
Mimosa
Ei kommentteja
 

Leave a Reply

Your email address will not be published.